Lucanica o luganega di maiale da suini nostrani allevati in Italia nella zona del Lago di Garda che presenta un microclima ideale per l’allevamento. La lucanica è la tipica salsiccia di suino dalla forma allungata diffusa soprattutto in Lombardia e Veneto, saporita e golosa, perfetta per una cottura alla griglia o per insaporire un risotto.
Dall’Azienda Agricola Campagna di Lonato del Garda
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