Carne tritata di prima scelta da manzo allevato in Italia nell’area del Lago di Garda. Ideale per ottimi hamburger genuini e saporiti, da mescolare con fantasia con verdure, speck, funghi, patate, formaggi, bacon e molto altro. Può essere utilizzato anche per polpette, ragù, verdure ripiene. Questa carne è garantita dal Consorzio Lombardo Produttori Carne Bovina e proviene esclusivamente da animali allevati in Italia a Lonato del Garda, ambiente ideale per questo tipo di allevamento grazie agli effetti benefici del microclima del Lago di Garda, nel pieno rispetto del benessere animale e delle risorse ambientali.