Pancetta di Maiale fresca da suini nostrani allevati in Italia nella zona del Lago di Garda che presenta un microclima ideale per l’allevamento. Si può cucinare, nella maniera più classica, al forno per un piatto ricco e goloso, ma anche stufata, in agrodolce o come base per realizzare saporiti involtini con l’aggiunta di verdure e formaggi.

Dall’Azienda Agricola Campagna di Lonato del Garda.