Spezzatino di carne bovina di manzo tagliato a cubetti, saporito e perfettamente bilanciato tra parti magre e grasse. Questa carne è garantita dal Consorzio Lombardo Produttori Carne Bovina e proviene esclusivamente da animali allevati in Italia a Lonato del Garda, ambiente ideale per questo tipo di allevamento grazie agli effetti benefici del microclima del Lago di Garda, nel pieno rispetto del benessere animale e delle risorse ambientali.